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煮饭水到手指哪里

2021-12-31 07:4710001阅读

大米和水的一般比例为1:1—1:1.2,所以煮饭水要到手指第一个关节,也就是指手指尖触到米的位置,从米的位置到一个关节地方,那样做出来的饭不干,不烂。

煮饭注意事项

煮饭水到手指哪里

把内锅放进电饭煲前,要把内锅外壁上的水擦干净,不然电饭煲在煮饭过程可能会有异响,影响寿命。

把内锅放进电饭煲后抓住内锅边沿,顺时针逆时针旋转几次,这样可以让大米在锅内均匀分布,米饭熟透度也差不多一样。

盖上锅盖,确保密实,没盖严的话水蒸气会外逸,煮熟时间要更久,还要记得插电源插头,插电源插头时要注意手上不能有水,电放锅要按煮饭按钮。

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