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水煮板栗不开口要煮多久

2022-01-03 08:1610001阅读

水煮板栗不开口要煮的时间与烹饪用具有关。普通水煮板栗一般需要煮20-30分钟左右,煮至板栗完全熟透即可。 使用高压锅煮板栗,一般要煮15-20分钟左右。水煮板栗的用水量最好能保持栗子煮熟了还能没过栗子表面的,否则不易剥开。

水煮板栗不开口要煮多久

水煮板栗不开口要煮多久

板栗富含淀粉,还含有单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

板栗肉质细密、香甜适口,不仅可生吃、熟吃,还可加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及作各种糕点的馅料。

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