首页 > 新闻 > 正文

擀面皮热量

2022-01-04 07:5610001阅读

每100克擀面皮所含的热量为224大卡左右。擀面皮的成分主要是淀粉,即碳水化合物含量较多。每百克擀面皮含有23.39克碳水化合物,此外还含有13.2克脂肪、5.18克蛋白质以及3.78纤维素等。

擀面皮热量

擀面皮热量

擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮于2011年被认定为中华名小吃。

擀面皮从唐代冷淘面演变而来,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。

擀面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”闻名,凉爽可口。

最新