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西红柿保鲜六种基本方法

2022-01-05 08:3510001阅读

分别是低温冷藏、速冻、气调贮藏、室内缸存、温室贮存、阳畦贮存。室内缸存西红柿省工、方便、效果良好,缸的大小根据西红柿的数量决定,缸不宜太大,西红柿易挤压,室温贮存即将西红柿放在通风、阴凉处密封保存。

西红柿保鲜六种基本方法

西红柿保鲜六种基本方法

西红柿也称为番柿、番茄、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄,全世界广泛栽培。

西红柿起源于南美洲的安第斯山地带,西红柿浆果呈扁球状或近球状,多汁液,桔黄色或鲜红色。

西红柿的吃法多样,可做成西红柿土豆炖牛腩、西红柿炸鱼汤、西红柿炒鸡蛋、糖拌西红柿等。

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