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旺仔牛奶是饮料还是牛奶?

2021-11-25 19:4910000阅读

旺仔牛奶是饮料。旺仔牛奶并不是纯牛奶,而是一种人工后期制作的复原型牛奶,和普通纯牛奶有本质的区别,是属于饮料的范畴。旺仔牛奶虽然有浓浓的奶香味,但这其实是因为它是加入乳粉调制而成的。

旺仔牛奶是饮料还是牛奶?

旺仔牛奶是饮料还是牛奶?

旺仔牛奶是用水、全脂乳粉、炼乳香精等材料,按照一定的配比调制而成的饮料,外表呈现棕色液体,味道甜度非常高,并有浓浓的奶香味。

而牛奶一般是从奶牛乳汁中提取而成的,牛奶是颜色呈纯白色液体,密度比水要高一点,喝起来口感浓郁,味道平淡,有淡淡的甘甜味,还有一些奶香味和腥味。

复原乳,就是用奶粉冲出和牛奶浓度一样的奶,通常7-8斤牛奶能浓缩成一斤奶粉,反过来,一斤奶粉加上7-8倍的水,就“复原”成牛奶了。

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