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枸杞能放冰箱里保存吗

2021-11-25 19:4910000阅读

枸杞是可以放进冰箱保存的,枸杞宜保存在低温环境中,以降低细菌的活跃性,延长保存时间。枸杞,别名枸杞果、白疙针等,是茄科、枸杞属植物,主要分布在宁夏,内蒙古、新疆等地,以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为*。

枸杞

枸杞能放冰箱里保存吗

宁夏枸杞在中国栽培面积*,主要分布在中国西北地区,其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分,主要包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。

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