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韭菜花可以冷冻保存吗

2021-11-25 19:4910000阅读

韭菜花是可以冷冻保存的,可以将韭菜花用保鲜膜裹起来,放入到冰箱的冷冻室里面进行冷冻,这种方式虽然可以保存很久,但是口感会有所改变。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔,是秋天里韭白上生出的白色花簇。

韭菜

韭菜花可以冷冻保存吗

韭菜,别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等,属百合科多年生草本植物。

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培,南方不少地区可常年生产。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

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