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煮米饭加油有什么危害

2021-11-25 19:4910000阅读

一般煮米饭加适量油没有危害,加油过量则不利于健康。煮米饭加适量油,在煮饭过程中可以使锅里的水不溢出来,也可以使煮出来的米饭松软清香、米粒晶莹剔透、米香四溢。用陈米蒸米饭,添加一汤匙猪油或植物油,会使蒸出的米饭与用新米煮的米饭一样好吃。

煮米饭加油有什么危害

煮米饭加油有什么危害

米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,是中国乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食。

蒸米饭时,米和水的比例*是1:1.2。有一个较为简单的方法可以测量水的量,即用食指放入米水中,水超出食指的*个关节即可。

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