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为什么紫菜便宜海苔贵

2021-11-25 19:4910000阅读

因为在加工这方面有很大的差别,紫菜做起来很简单,但是在制作海苔的时候需要经过挑选,还要经过粉碎、高温增压、去水烘烤等这些程序才能制作出来,还要添加一些调味品,增味成本也会高很多,所以价格会比紫菜贵。

紫菜

为什么紫菜便宜海苔贵

紫菜,红毛藻科紫菜属植物,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值*的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一,干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素。

干紫菜还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

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