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绿叶菜可以放冰箱吗

2021-11-25 19:4910000阅读

绿叶菜是可以放冰箱的,冰箱有很好的保鲜功能,把绿叶菜放进冰箱可以保存更久。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。 由于生长期短,采收灵活,栽培十分广泛,品种繁多,我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。

绿叶菜

绿叶菜可以放冰箱吗

绿叶菜对温度的要求可以分为两大类,一类是原产于温带的绿叶菜,喜温和气候,耐寒性比较强,如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等。

另一类是原产于热带的绿叶菜,喜温怕寒,如苋菜、蕹菜、番杏等,生长适温一般在20℃~25℃,10℃以下就停止生长,不能经受霜冻,但较耐高温。

大多数绿叶菜植株矮小,在低温冷凉条件下生长良好,对光照要求不严格,适合与其他作物套种,也适合在温室边缘地区种植,可以节省空间。

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