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蛋白粉用冷水冲还是热水

2021-11-25 19:4910000阅读

蛋白粉既不用冷水冲,也不用热水冲,*用温水冲。蛋白粉中的乳清蛋白不能受热,否则会丧失活性,损害营养价值。在冲泡蛋白粉的时候,*把它溶解在40摄氏度以下的温水中,这样容易冲开,又保留了营养价值。

蛋白粉

蛋白粉用冷水冲还是热水

蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白。对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。

蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持等多方面。

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群等提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

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